Data: 13/06/2019 17:26 / Autor: / Fonte: ABCdoABC

O melhor da Gastronomia Italiana mora ao lado

A certificação internacional da rigorosa Associazione Pizzaiuoli Napoletani, a qualidade e o esmero do serviço e produtos nos remete à Itália, mas estamos no Maremonti São Caetano


Maremonti

Crédito: Odair Junior/ABCdoABC

Começamos pela pizza Stellina di Funghi Al Tartufo em formato de estrela e com as pontas recheadas, feita com massa napolitana, mix de cogumelos, azeite de trufas brancas, mozzarella de búfala e parmesão, acompanhada de um espumante. Servida em um jantar harmonizado, como entrada, ou como prato principal, na verdadeira inspiração italiana.

JANTAR HARMONIZADO
Maremonti oferece uma experiência gastronômica inesquecível, em quatro tempos. Abrindo pela Stellina, seguida de Fregula Sarda – massa à base de sêmola em forma de pequenas esferas acompanhada de frutos do mar, típica da região da Sardenha, acompanhada do precioso vinho Maremonti Bianco. Os apreciadores da carne são contemplados a seguir com o delicioso Stracotto Di Manzo, corte extremamente suculento e macio, assado por cerca de oito horas em forno à lenha, servido no molho do próprio assado com papa al formaggio e harmonizado com o Maremonti Rosso. Encerrando, o clássico Tiramissú, harmonizado com vinho de sobremesa.

Deu água na boca? Não perca esta visita à Itália, sem avião, filas, espera, embarque e desembarques. O Maremonti Trattoria & Pizza São Caetano fica ao lado, no Park Shopping São Caetano.

Crédito: © Renato Nishi/ divulgação

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