Banco de Alimentos de Mauá será reinaugurado com padaria artesanal
Local será apresentado nesta quarta-feira (28/11), às 14h30, na rua Rio Branco
- Data: 27/11/2018 14:11
- Alterado: 27/11/2018 14:11
- Autor: Deise Cavignato
- Fonte: PMM
Crédito:Roberto Mourão/PMM
Milhares de pessoas necessitadas recebem hortaliças, legumes e frutas do Banco de Alimentos de Mauá e este benefício será ainda mais perceptível a partir desta quarta-feira (28/11), às 14h30, quando o prefeito Atila Jacomussi vai reinaugurar o local, que agora terá uma padaria artesanal.
Até o momento, 2200 pessoas e entidades cadastradas recebem os alimentos, são cerca de 15 toneladas de mantimentos distribuídos toda semana. E com a futura instalação da padaria, as famílias também devem receber pães que complementarão as refeições.
No momento, a Prefeitura está em fase de licitação de insumos, ou seja, vai contratar uma empresa responsável pela compra de matérias primas para a produção dos pães, como farinha, sal, fermento e outros. “Nós temos orgulho de informar que já temos todos os equipamentos necessários para iniciar a padaria artesanal. A amassadeira e a assadeira já estão no Banco de Alimentos e recebemos do Fundo Social de Solidariedade batedeira, liquidificador e forno. Vamos colocar a mão na massa para oferecer mais um alimento aos mauaenses”, afirmou Atila Jacomussi.
Após a aprovação da empresa selecionada, a padaria passará por uma fase de projeto piloto para saber quantos pães são possíveis de produzir e entregar às famílias e entidades. E com o intuito de acelerar este processo, o Fundo Social de Solidariedade vai lançar em breve um curso de padeiro no local, ensinando um novo ofício para quem precisa de emprego.
O Banco de Alimentos está localizado na rua Rio Branco, 808, na Vila Augusto, embaixo do Viaduto da Saudade.