Festival de Sopas da Padaria Brasileira apresenta novidades no cardápio

Com a chegada oficial do inverno e a queda das temperaturas no ABC Paulista, o tradicional Festival de Sopas da Padaria Brasileira volta a aquecer as noites da região. A iniciativa já faz parte do calendário gastronômico local e se consolidou como uma das principais atrações sazonais da Padaria Brasileira.

Há mais de 70 anos presente na região, a rede transformou o festival em uma tradição que movimenta o consumo de refeições quentes e reforça o vínculo com o público durante os meses mais frios. Entre os destaques desta edição estão receitas como Batata Doce com Alho-Poró e Calabresa, Creme de Queijo e Mandioca com Costela Bovina, desenvolvidas especialmente para a temporada.

Padaria Brasileira amplia sabores e lança sopa inédita

A edição de 2026 também marca o lançamento da sopa Batata com Bacon e Calabresa, vencedora de um concurso interno voltado à participação dos colaboradores na criação de novos produtos. A proposta buscou incentivar a criatividade das equipes e aproximar ainda mais a operação do desenvolvimento do cardápio.

Segundo Antônio Henrique Afonso Junior, diretor-geral da Padaria Brasileira, a iniciativa reforça a importância da participação interna na inovação gastronômica. “Neste ano, quisemos dar um passo além e envolver diretamente nossos colaboradores na criação de novos sabores. O resultado foi surpreendente”, afirmou.

Consumo, horários e formatos de serviço durante o festival

Durante o período do festival, todas as unidades da Padaria Brasileira, com exceção das lojas Fórum e Express, oferecem buffet de sopas diariamente a partir das 18h. Os consumidores podem optar pelo buffet à vontade, serviço por quilo ou por cumbucas individuais acompanhadas de torradas.

A Padaria Brasileira também disponibiliza sopas resfriadas para compra nas lojas e nos aplicativos de entrega, ampliando o acesso ao cardápio fora do ambiente presencial. A demanda por refeições quentes tende a crescer neste período, especialmente em função das baixas temperaturas.

Como ação promocional, clientes que adquirirem três sopas resfriadas recebem um pão de fermentação natural ou seis mini sonhos de creme, tanto nas unidades físicas quanto nos aplicativos parceiros.

O Festival de Sopas da Padaria Brasileira reforça a tradição gastronômica do inverno no ABC Paulista e mantém a rede como referência em receitas sazonais e experiências culinárias voltadas ao conforto alimentar.

Serviço

Festival de Sopas Padaria Brasileira 2026

Horário do buffet: diariamente, a partir das 18h

Unidades participantes: todas as lojas da rede, exceto Fórum e Express

Novidades do festival:
Batata Doce com Alho-Poró e Calabresa
Creme de Queijo
Mandioca com Costela Bovina

Lançamento:
Batata com Bacon e Calabresa

Opções de consumo:
Buffet de Sopas Adulto à vontade – R$ 64,80
Buffet Infantil – R$ 38,00 (crianças até 6 anos)
Buffet por quilo – R$ 97,80/kg
Cumbuca de sopa acompanhada de torradas – R$ 46,80