Cozinhas Solidárias recebem alimentos e novos investimentos em SP

Uma ação conjunta do governo federal vai reforçar o abastecimento das Cozinhas Solidárias da Região Metropolitana de São Paulo. Nesta segunda-feira (15), representantes do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), da Fundação Banco do Brasil e da Ceagesp participam da entrega simbólica de alimentos destinados à rede de cozinhas comunitárias.

A cerimônia será realizada na Cozinha Solidária Herbert de Souza, no centro da capital paulista, marcando o início da distribuição de proteínas adquiridas por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).

Mais de 300 toneladas de proteínas serão distribuídas

Ao todo, foram adquiridas 318 toneladas de proteínas provenientes da agricultura familiar. Desse volume, 208 toneladas são compostas por cortes de carne suína e outras 110 toneladas por pescado oriundo da pesca artesanal familiar.

Os alimentos serão entregues de forma gradual ao longo dos próximos meses, garantindo o abastecimento contínuo das entidades que atendem pessoas em situação de vulnerabilidade social.

Parceria prevê câmaras frias e energia solar

A programação também inclui a assinatura de uma parceria voltada à modernização da infraestrutura das entidades gestoras do Programa Cozinhas Solidárias. O acordo reúne MDS, MDA, Conab e Fundação Banco do Brasil e prevê a instalação de câmaras frias e painéis solares.

A solenidade ocorrerá às 14h na Cozinha Escola Nacional Paulo Freire, instituição credenciada pelo MDS e responsável por apoiar a rede de cozinhas solidárias da Região Metropolitana de São Paulo.

Investimentos beneficiarão 71 cozinhas solidárias

Os recursos serão destinados a quatro entidades gestoras que atuam na articulação e no suporte de 71 cozinhas solidárias da região.

Com as melhorias, será possível ampliar a capacidade de armazenamento e distribuição de alimentos, especialmente proteínas que exigem refrigeração adequada. A implantação dos sistemas de energia solar também deve contribuir para a redução dos custos operacionais e para a adoção de práticas mais sustentáveis.

São Paulo concentra maior rede de cozinhas habilitadas

Atualmente, o estado de São Paulo possui 213 cozinhas solidárias habilitadas pelo MDS. Desse total, 175 estão localizadas na Região Metropolitana, consolidando a área como uma das principais frentes de atuação do programa de segurança alimentar do governo federal.