Bom Prato lança menu temático da Copa do Mundo na sexta

A Secretaria de Desenvolvimento Social do Estado de São Paulo lança, a partir desta sexta-feira (12), um circuito gastronômico temático em toda a rede do Bom Prato. Aproveitando o clima da Copa do Mundo de Futebol, o programa de segurança alimentar adaptará seus cardápios das sextas-feiras de junho e julho para servir pratos típicos de 11 nações que disputam o torneio.

A iniciativa estende-se até o dia 17 de julho e dividirá os restaurantes populares em dois grupos distintos a cada semana, permitindo que o público experimente diferentes culturas culinárias pelo preço tradicional de R$ 1,00 por almoço. Além dos pratos, as unidades receberão decoração especial e informativos com curiosidades culturais sobre cada país retratado.

Cardápio Mundial: O que será servido?

Os menus foram elaborados por nutricionistas para garantir o equilíbrio nutricional sem perder o sabor característico de cada país:

• Brasil: Baião de dois, rabada com agrião e vaca atolada;
• Marrocos & África do Sul: Tagine marroquino de frango, chicken curry e temperos típicos;
• México & Argentina: Frango mexicano com pimentões e almôndegas com molho chimichurri;
• Europa (Alemanha, Espanha, Portugal e França): Goulash suíno, cozido madrileno, bacalhau à Brás e o clássico francês boeuf bourguignon;
• Uruguai & Estados Unidos: Fraldinha com chimichurri uruguaio e lombo desfiado ao molho barbecue.

“De forma criativa, o Programa Bom Prato junta cultura e alimentação, oferecendo aos frequentadores um momento de acolhimento durante a Copa do Mundo”, destacou Andrezza Rosalém, secretária estadual de Desenvolvimento Social.

Calendário de Distribuição no ABC Paulista

Para os moradores da região do Grande ABC, as unidades móveis e fixas do Bom Prato seguirão escalas alternadas. Veja como fica a divisão em São Bernardo do Campo e Santo André:

Data	País Representado	Unidades do ABC Atendidas
12/06	Brasil Marrocos	Bom Prato São Bernardo II e Santo André II (Vila Luzita) Bom Prato São Bernardo I e Santo André I
19/06	África do Sul México	Bom Prato São Bernardo II e Santo André II (Vila Luzita) Bom Prato São Bernardo I e Santo André I
26/06	Alemanha Espanha	Bom Prato São Bernardo e Santo André II (Vila Luzita) Bom Prato São Bernardo I e Santo André I
03/07	Estados Unidos Argentina	Bom Prato São Bernardo e Santo André II (Vila Luzita) Bom Prato São Bernardo I e Santo André I
10/07	Portugal Uruguai	Bom Prato São Bernardo e Santo André II (Vila Luzita) Bom Prato São Bernardo I e Santo André I
17/07	França Brasil	Bom Prato São Bernardo e Santo André II (Vila Luzita) Bom Prato São Bernardo I e Santo André I

Expansão do Programa

A rede do Bom Prato conta atualmente com 128 pontos de atendimento em 42 municípios paulistas, englobando 71 unidades fixas, 4 refeitórios e 48 caminhões do modelo Bom Prato Móvel. O programa serve diariamente refeições balanceadas compostas por arroz, feijão, uma opção de proteína, guarnição e sobremesa (fruta). O café da manhã custa R$ 0,50, enquanto o almoço e o jantar saem por R$ 1,00 cada.